„Wyposażenie pracowni gastronomicznej”

Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego ogłasza przetarg

  • Zamawiający: Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego
  • Województwo: małopolskie
  • Adres: 32-020 Wieliczka, ul. Piłsudskiego
  • Telefon/fax: tel. 12 289-17-40, , fax. 12 289-17-88
  • Data zamieszczenia: 2019-06-10
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego
    ul. Piłsudskiego 105
    32-020 Wieliczka, woj. małopolskie
    tel. 12 289-17-40, , fax. 12 289-17-88
    REGON: 12318259500000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: www.zdp.wieliczka.pl

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    „Wyposażenie pracowni gastronomicznej”
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia:
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    3.2 Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą, montażem sprzętu gastronomicznego wyposażenia nowej pracowni gastronomicznej dla uczniów. 3.3 Wyposażenie pracowni obejmuje: 1) Stół centralny ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9); rant tylny, mebel trwale spawany; + drzwi suwane z uchwytami zamykane na klucz, półka w środku, zabudowa tylna. USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 1 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY - 8 sztuk 2) Kuchnia 4-palnikowa elektryczna na podczerwień na podstawie zamkniętej z drzwiami zamykanymi na klucz. Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej ino AISI 304. Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego, o grubości 6 mm. Rezystancje elektryczne osiągają wysokie temperatury (500 °C) i promieniując, podgrzewają płaszczyznę gotującą. Odpowiednie oznakowanie stref umożliwiające poprawne umiejscowienie garnków. Lampka kontrolna sygnalizująca po wyłączeniu pozostałe ciepło. Uchwyt o wysokiej rezystancji, wykonany ze stali AISI 304, o grubości 20/10. Nóżki nastawne. Moc minimum 12,5 kW. USTAWIENIE, MONTAŻ DO INSTALACJI ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 2 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY - 8 sztuk 3) Stół ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9), rant tylny wraz z jedną komorą zlewu w centralnej części; mebel trwale spawany; + drzwi suwane z uchwytami zamykane na klucz, półka w środku, blok 3 szuflad po lewej stronie zamykane na klucz, zabudowa tylna, korpus cofnięty o 100 mm w celu schowania przyłączy instalacyjnych. Otwór pod baterię oraz bateria zlewozmywakowa łokciową z obrotową wylewką z zaworami zasuwowymi (długość ramienia 320mm, wysokość 185 mm) + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI SANITRANEJ ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 4 i 5 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 8 sztuk 4) Szafa chłodnicza 2-drzwiowa 700 l, moc minimum 450 Wat, wykonana ze stali nierdzewnej (obudowa oraz wnętrze), system samoczynnego zamykania drzwi, wyświetlacz temperatury, półki w wyposażeniu (min.4), drzwi dzielone. Zakres temperatury -2 do 8 stopni. + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII ( pozycja nr 7 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 3 sztuki 5) Zestaw blok słupek trzech piekarników elektrycznych z termoobiegiem. Pojemność pojedynczej komory minimum 70 litrów. Sterowanie elektroniczne, dotykowe na froncie piekarnika. Czyszczenie- katalityczne. Prowadnice teleskopowe, moc przyłączeniowa 3,5 kW na piekarnik. Minimalne wyposażenie: automatyczne programowanie, automatyczne programy pieczenia, automatyczne wyłączenie, elektroniczna regulacja temperatury, proponowanie temperatury, sygnał końca pieczenia, szybki nagrzew, miękkie domykanie drzwi, wyświetlacz elektroniczny, wyświetlany czas trwania programu. Zimne drzwi, automatyczne wyłączenie, blokada przed przypadkowym uruchomieniem, blokada przed zmianą ustawień. Przykładowe programy pieczenia na wyposażeniu: grzałka dolna z termoobiegiem, grzałka dolna i górna, grzanie dolne. + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 8 na projekcji) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 3 sztuki 6) Szafa dwudzielna ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9) z drzwiami suwanymi; zamykanymi na klucz, 2 półki w każdej komorze szafy zamontowane na stałe; mebel trwale spawany; + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI SANITRANEJ ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (Pozycja nr 9 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 2 sztuki 7) Stół z szafką z drzwiami zamykanymi na klucz, ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9), rant tylny; mebel trwale spawany, USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 11 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY - 1 sztuka 8) Zmywarka gastronomiczna nierdzewna z funkcją wyparzania; elektroniczny wyświetlacz temperatury; pompa zrzutowa wody; podwójne ścianki obudowy, 3-4 programy myjące; czas trwania cyklu max.180 sek., 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) temp. Mycia 50-60; temperatura wyparzania 85-90; wsad max. 320 mm, mm, kosz 500x500mm; pompa płuczna, zbiornik wyrównawczy, w zestawie - dozownik płynu myjącego - dozownik płynu płuczącego (w komplecie 10 litrów płynu myjącego oraz 10 l płynu nabłyszczającego); w komplecie kosz do talerzy, uniwersalny, kosz do szkła oraz pojemnik na sztućce, podstawa pod zmywarkę + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI SANITRANEJ i ELEKTRYCZNEJ ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 12 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY, Moc minimum 6,5 kw. Wymiar: 570-610x570-610x800-850mm – 1 sztuka 9) Stół mroźniczy 3-drzwiowy. Wykonany z wysokiej, jakości stali nierdzewnej, blat o grubości 50 mm z rantem tylnym o wysokości 40 mm. Samoczynnie zamykające się drzwi. Regulowana wysokość półek w szafkach. Regulowana wysokość nóżek. Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika. Wymuszony system chłodzenia komory, parownik z powłoką antykorozyjną. Czynnik chłodniczy: R-404 A, wolny od CFC. Agregat chłodniczy montowany fabrycznie po prawej stronie. Izolacja z pianki poliuretanowej 60 mm. Sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Minimalny zakres temperatur od -18°C do -22°C. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia minimum +32°C.Wyposażone w min. 2 pary prowadnic oraz 2 półki rusztowe o wymiarach GN 1/1 na każde drzwi. Automatyczne odszranianie/odmrażanie. Wymiar 1700-1800x690-710x840-855 mm. + USTAWIENIE I MONTAŻ DO INSTALACJI ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 13 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 2 sztuki 10) Czterodrzwiowa szafa skrytkowa. Skrytki rozmieszczone są w dwóch kolumnach po dwie sztuki. Każda z komór wyposażona jest w wieszaki boczne oraz drążek na wieszaki ubraniowe. W drzwiach skrytek wykonane są otwory wentylacyjne. Szafa wykonana jest z blachy czarnej o grubości 0,6 1,5 mm, malowana farbami proszkowymi (epoksydowo poliestrowymi). Skrytki zamykane zamkami krzywkowymi. Całość osadzona na cokole wykonanym z blachy ocynkowanej (malowanej) o grubości 1,0 mm USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 14 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY - 6 sztuk 11) Regał ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9) 5 półek, w tym 3 przestawne, regał spawany, półki pełne USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 15 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 1 sztuka 12) Regał ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9) 5 półek, w tym 3 przestawne, regał spawany, półki pełne USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 16 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY – 1 sztuka 13) Szafa dwudzielna ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9) z drzwiami suwanymi; zamykanymi na klucz, 2 półki w każdej komorze szafy zamontowane na stałe; mebel trwale spawany; USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 17 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY- 8 sztuk 14) Stół przyścienny ze stali nierdzewnej typu AISI 304 (OH18N9); rant tylny, mebel trwale spawany; + drzwi suwane z uchwytami zamykane na klucz, półka w środku, USTAWIENIE ZGODNIE Z PROJEKTEM TECHNOLOGII (pozycja nr 18 na projekcie) Z UWZGLĘDNIENIEM EWENTUALNYCH KOREKT POWSTAŁYCH PO OBMIARZE Z NATURY - 1 sztuka 3.4 Zamówienie obejmuje dostawę sprzętu gastronomicznego zgodnie z zestawieniem, montaż sprzętu w pracowni, instruktarz obsługi dla personelu oraz niezbędny serwis w okresie gwarancyjnym. 4 Zaleca się przed zamówieniem sprzętu dokonać pomiaru na miejscu w pracowni aby zgodnie z projektem zamontować zamówiny sprzęt. Wymiary podane w kosztorysie ofertowym są wymiarami orientacyjnymi. 4.1 Zakup stanowi element projektu "Centrum Kompetencji Zawodowych w Powiecie Wielickim II" nr RPMP.10.02.01-12-0043/19, Który ubiega się o dofinansowanie w ramach konkursu nr RPMP.10.02.01-IP.01-12-066/18 Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020. Dla Działania 10.2 Rozwój kształcenia zawodowego, poddziałanie 10.2.1 Kształcenie zawodowe uczniów – ZIT. 4.2 Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych. 4.3 Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych 4.4 Zamawiający nie przewiduje wyboru oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej. 4.5 Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej. 4.6 Zamawiający nie przewiduje ustanowienia dynamicznego systemu zakupów. 4.7 Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej. 4.8 Zamawiający nie wymaga zgodnie z art.29 ust 3a ustawy Pzp zatrudnienia osób na podstawie umowy o pracę. 4.9 Zamawiający zapłaci za wykonanie przedmiotu umowy na podstawie jednej faktury VAT, wystawionej po dokonaniu odbioru technicznego przedmiotu umowy.
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 42000000-6
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie

Pełna treść oferty na Przetargi.plZobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPowrót na stronę główną